Меню раздела

Основы калькуляции и учета ( в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие.

код 662140
Год издания: 2023 г.
ISBN: 978-5-406-10626-6
Издательство: КноРус
Гриф: Рекомендовано Экспертным советом УМО в системе ВО и СПО в качестве учебного пособия для специальностей "Технология продукции общественного питания" и "Поварское и кондитерское дело" среднего профессионального образования
Страниц: 226
Вид издания: Учебное пособие
Оптовая цена: 999 руб.
Купить в интернет-магазине:
Состоит из двух разделов: учет товарных операций в организациях общественного питания и организация работы в компьютерной программе «1С: Общепит 8.3». Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Технология продукции общественного питания» и «Поварское и кондитерское дело».
Орешкина, Н.А., Основы калькуляции и учета ( в поварском деле и общественном питании). Практикум : учебное пособие / Н.А. Орешкина.

Бухгалтерский и управленческий учет. Налоги. Аудит

Забыли пароль? Регистрация
Если вы являетесь действующим автором издательства, для получения логина и пароля для входа в Личный кабинет направьте запрос на адрес электронной почты info-avtor@knorus.ru

Если вы еще не являетесь автором издательства, но хотите им стать, заполните авторскую заявку.