Личный кабинет автора

Издательство учебной литературы

+7 495 741 46 28

По уровню образования:

Поиск по каталогу

Поиск:

Серия:

Рубрика:

Вид издания:

ВУЗ автора:

Расширенный поиск

Свернуть

Все издания по дисциплине: Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья

Найдено по запросу: 5 изданий

	Инновационные разработки в области переработки растительного сырья (в сахарном и крахмалопаточном производствах). (Бакалавриат, Магистратура). Монография. Грибкова В.А., Семенов Е.В., Славянский А.А.	ISBN: 978-5-466-10983-2 код 716395 1 000 руб.
	Инновационные решения в производстве крахмала и крахмалопродуктов. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. Славянский А.А., Лукин Н.Д.	ISBN: 978-5-466-11496-6 код 717919 1 700 руб.
	Полезность и вредные свойства продуктов растительного происхождения. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография. Николаева М.А., Рязанова О.А., Клещевский Ю.Н.	ISBN: 978-5-466-04004-3 код 687604 1 400 руб.
	Промышленное производство сахара. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. Славянский А.А.	ISBN: 978-5-466-06465-0 код 694531 1 400 руб.
	Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. Семенов Е.В., Славянский А.А.	ISBN: 978-5-466-05738-6 код 693333 1 000 руб.