Личный кабинет автора

Издательство учебной литературы

+7 495 741 46 28

По уровню образования:

Поиск по каталогу

Поиск:

Серия:

Рубрика:

Вид издания:

ВУЗ автора:

Расширенный поиск

Свернуть

Все издания автора Новикова Е.В.

Найдено по запросу: 8 изданий

	Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник. Новикова Е.В.	ISBN: 978-5-406-16306-1 код 717600 1 600 руб.
	Глобальные и национальные тренды в сфере экономики труда и управления человеческими ресурсами. Материалы V Международной научной конференции ФГБОУ ВО «РЭУ им. Г.В. Плеханова», декабрь 2025 г. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей. Карпенко Е.З. (под ред.), Фатеев М.А. (под ред.), Новикова Е.В. (под ред.), Шичкин И.А. (под ред.), Коллектив авторов	ISBN: 978-5-466-12007-3 код 719439 1 200 руб.
	Кадровая политика и стратегии управления персоналом. (Магистратура). Учебник. Литвинюк А.А. (под общ. ред.), Литвинюк А.А., Бекмурзиева Х.М., Иванова-Швец Л.Н., Кузуб Е.В., Леднева С.А., Новикова Е.В., Репникова В.М., Троска З.А.	ISBN: 978-5-406-09822-6 код 651331 1 700 руб.
	Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник. Новикова Е.В.	ISBN: 978-5-406-15078-8 код 710740 1 700 руб.
	Основы товароведения продовольственных товаров. (СПО). Учебник. Новикова Е.В.	ISBN: 978-5-406-17029-8 код 725203 2 700 руб.
	Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник. Новикова Е.В.	ISBN: 978-5-406-17035-9 код 725209 2 690 руб.
	Техническое оснащение и организация рабочего места. (СПО). Учебник. Новикова Е.В.	ISBN: 978-5-406-16156-2 код 718594 1 950 руб.
	Формирование и управление командами в конгрессно-выставочной деятельности. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография. Литвинюк А.А. (под науч. ред.), Иванова-Швец Л.Н., Никонова О.Д., Новикова Е.В., Фатеев М.А., Щербак М.В., Литвинюк А.А.	ISBN: 978-5-466-09005-5 код 706924 1 400 руб.