Личный кабинет автора

Издательство учебной литературы

+7 495 741 46 28

По уровню образования:

Поиск по каталогу

Поиск:

Серия:

Рубрика:

Вид издания:

ВУЗ автора:

Расширенный поиск

Свернуть

Найдено по запросу: 7 изданий

	Методология специализированного питания и рационов на его основе. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография. Васюкова А.Т., Тихонов Д.А.	ISBN: 978-5-466-03498-1 код 683790 790 руб.
	Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена в общественном питании. (СПО). Учебник. Кунилова О.В.	ISBN: 978-5-406-13182-4 код 695697 1 400 руб.
	Наука и молодежь: проблемы и перспективы взаимодействия в современном мире. (СПО). Сборник статей. Кочкарова З.Р. (под ред.), Павленко С.А. (под ред.), Хе В.Х (под ред.), Акылбекова Н.И (под ред.), Батырбекова Ж.К (под ред.), Близно Л.В. (под ред.), Золотухина И.В. (под ред.), Миргородская О.А. (под ред.), Халикова А.А. (под ред.), Черкашин Е.Ю. (под ред.), Чочуева З.А. (под ред.), Кочкарова З.Р., Павленко С.А., Хе В.Х, Акылбекова Н.И, Батырбекова Ж.К, Близно Л.В., Золотухина И.В., Миргородская О.А., Халикова А.А., Черкашин Е.Ю., Чочуева З.А., Бережной В.И.	ISBN: 978-5-466-03581-0 код 684694 790 руб.
	Технологии пищевых производств. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. Тупольских Т.И., Рудой Д.В., Пахомов В.И., Мальцева Т.А., Гордеева Н.В., Дорошенко В.А.	ISBN: 978-5-406-12046-0 код 679325 899 руб.
	Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография. Степанова Г.С. (под ред.), Степанова Г.С., Абдуллина Л.В., Айметов Р.В., Косачева Э.М., Савдур С.Н., Потапова А.В., Сергеенко Г.Г., Хаматгалеева Г.А.	ISBN: 978-5-466-05416-3 код 692898 790 руб.
	Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. Часть 2. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография. Хаматгалеева Г.А. (под ред.), Степанова Г.С., Абдуллина Л.В., Гайнетдинова А.Н., Каримова А.З., Нургалиева А.Р., Потапова А.В., Сергеенко Г.Г., Хаматгалеева Г.А.	ISBN: 978-5-466-03795-1 код 686460 790 руб.
	Функциональные продукты питания. (Бакалавриат). Учебное пособие. Зайнуллин Р.А., Гаделева Х.К., Кунакова Р.В., Аверьянова Е.В., Тихомиров А.В., Школьникова М.Н.	ISBN: 978-5-406-10591-7 код 662011 999 руб.